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現在、このページでは、5 アイテム(商品)をご紹介しています。
これからもどんどん新しく商品をご紹介して行きますので、よろしくお願いいたします。
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| うに |
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| 4,800円 |
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しれとこの生うに特上<120g>
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極上に勝るとも劣らないこの味。もちろん知床羅臼産エゾバフンウニです。
120gです。よく「ウニ丼であんなにごはんが見えなくなるようにして食べるんですか?」と聞かれますが、わたくしそんな食べ方をしたことはありません。 そりゃとんでもなく安いうにならそうして食べても良いかもしれませんが.... この特上でさえ、極上に比べれば安いというだけで、高いモノであることはかわりありません。 漁師が流氷の海で苦労を重ねたその味を、ちゃんと味わって召上がってくださいね。
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| 4,200円 |
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知床の生うに<上>120g
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高級料亭や一流寿司店向けの しれとこ羅臼産「生うに」ベーシックランク。
※生うに<上>、じつはセリで<特上>で買い付けた商品なのです。 ですからお寿司屋さんへ発送しているものよりも良いわけです(あくまで弊店の基準値での「上」です)。
● なぜ超高級なの? ウニの味はエサで決まります。あの「羅臼昆布」を食べてそだつのです!
● すべて味の勝るエゾバフンウニ100%です(羅臼産にはそれ以外存在しません)。なかでも最高ランクのものをお届けいたします。
● このクラスはほぼ北海道以外へ出荷されますので、地元でも出回らないという逸品です。
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| 5,980円 |
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生うに<黄> 極 1折り(120g)
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●1折り(120g)うに丼で約2人前になります。
●羅臼産のエゾバフンうに100%です。
黄--すうっととろけてしまう口どけ。オスといわれています。
●送料は全国どこでも冷蔵配送1000円(道内800円)
●配達日は指定できません。(配達不可の日は設定できます。備考欄にどうぞ)
●一週間くらいお待たせしてしまうことも少なくありません。生うにのご注文に際しまして、「この期間に届かなければキャンセル」と備考欄に書いていただいてもけっこうです。その結果、お届けできなかったときにはメールにてご連絡しております。
●セリ落し後・即出荷です。
出荷後にメールにて出荷したことをお知らせいたします。
●お届けになりましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお届け後3日以内にお召しあがりくださいますようお願いいたします。
※ 価格は常時変動いたしますのでご了承くださいませ。
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| 5,980円 |
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しれとこ羅臼産生うに<赤> 極 1折り(120g)
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高級料亭向けの しれとこ羅臼産「生うに」!
●1折り(120g)うに丼で約2人前になります。
●羅臼産のエゾバフンうに100%です。赤--こちらはより濃厚で鮮やかな甘味が絶品。メスといわれています。
●羅臼のウニが「最高級品」とされるのは、あの羅臼昆布を食べて育っているからです!
●送料は全国どこでも冷蔵配送1000円(道内800円)
●配達日は指定できません。(ご不在の日を備考欄にお書きください)
●一週間くらいお待たせしてしまうことも少なくありません。生うにのご注文に際しまして、「この期間に届かなければキャンセル」と備考欄に書いていただいてもけっこうです。その結果、お届けできなかったときにはメールにてご連絡しております。
●セリ落し後・即出荷です。
お届けの前日にメールにて出荷したことをお知らせいたします。
●お届けになりましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお届け後3日以内にお召しあがりくださいますようお願いいたします。 ※ 価格は常時変動いたしますのでご了承くださいませ。
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| 22000円 |
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